Salt bakad potatis

2 personen

Bijgerecht aardappelen

Zweeds

Ingrediënten:

• 500 gram kleine vastkokende aardappels in schil
• 3 eetlepels grofzeezout
• 3 eetlepels olijfolie
• ½ theelepel rozemarijn

Bereidingswijze:

Boen de aardappelen goed schoon. Droog ze met keukenpapier.

Doe in een kom de olijfolie, zeezout en de rozemarijn. Roer de aardappels erdoor.

Leg de aardappels in een ovenschaal.

Bak de aardappels 30 minuten in de oven op 225 graden.