Kipsaus met tagiatelle
4 personen
Hoofdgerecht vlees
Zweeds
Ingrediënten :
- 1 prei
- 1 doosje champignons
- 1 ui
- 1 rode paprika
- 1 teentje knoflook
- 1 klein blikje ananas
- 1 gegrilde kip ( van de poelier )
- 1 creme fraiche
- 1 slagroom
- peper
- pepparmix
- Zweedse mosterd
Bereidingswijze :
Prei, champignons en ui fijn snijden en bakken. Daarna in een ovenschaal doen.
Daarna paprika, ananas en kip snijden en ook in de ovenschaal erbij doen. Knoflook er boven uitpersen.
Een sausje mengen van creme fraiche, slagroom, zout, peper, pepparmix en mosterd.
Dit ook in de ovenschaal gieten.
Het geheel in de oven ± 20 minuten op 225c.
Lekker met tagliatelle en sla.