Zweedse grilworstjes

4 personen

Barbecue

 

Ingrediënten :

 

  • 4 zweedse grilworst
  • 4 plakjes bacon
  • 1 maiskolv
  • 1 kleine courgette
  • 1 rode paprika
  • olie
  • soja of grillsaus

 

Bereidingswijze :

 

Maak de maiskolven schoon en kook de maiskolven in ca. 10 minuten gaar. Snijd de mais in 4 stukken. Deel de worst in vieren. Rol om 2 stukken worst baconplakjes. Was de courgette en snijd deze in plakken van ca. 2 cm. Was de paprika en snijd deze ook in mooie stukken. Doe de mais, courgette, worst , worst met bacon en paprika om en om op een spies.

Bestrijk de spiesen met olie. Op hete barbecue leggen en ca. 5 minuten rondom bruin en gaar roosteren. Als ze klaar zijn kun je ze nog insmeren met soja of grillsaus.